Schlagwort: Fette

• Ernährungsstrategien gegen Migräne: Tipps für Betroffene

  

  Migräne ist weit mehr als „nur Kopfschmerz“. Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen:Migräne entsteht häufig durch eine Übererregung des Gehirns, einen gestörten Energiestoffwechsel und entzündliche Prozesse – und all das wird stark von unserer Ernährung beeinflusst. In diesem Artikel erfährst du: Migräne – ein überreiztes Gehirn Moderne Studien beschreiben Migräne als einen Zustand, in dem Nervenzellen zu…

  Ulrike Hilber

  8. Januar 2026

  Migräne

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• Die Bedeutung gesunder Fette für den Stoffwechsel

  

  Die richtigen Fette sind wahre Powerstoffe für den Stoffwechsel. Sie sind ein lebensnotwendiger Bestandteil aller Zellen – besonders für Hormone, Nerven und Gehirnzellen – und liefern essenzielle Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Darüber hinaus sind Fette Ausgangsstoffe für wichtige Hormone wie das Stresshormon Cortisol. Fette haben einen hohen Sättigungswert, sind Träger von…

  Ulrike Hilber

  18. September 2025

  Makronährstoffe

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